En el Pazo de San Marcos (Lugo) del 22 al 24 de octubre de 2015, ha tenido lugar el XII Congreso Gallego de Estadística e Investigación Operativa, que ha contado con la participación de Vicente Lustres Pérez en la mesa redonda sobre servicios de consultoría estadística.
Esta mesa redonda fue moderada por la catedrática de estadística de la USC: Carmen Cadarso Suárez, y participaron además Sonia Pértega Díaz (INIBIC-CHUAC), Mª José Ginzo Villamayor (USC) y Francisco Gude Sampedro (CHUS). El evento resultó de gran interés para el público presente, ya que se pudo abordar temas relacionados con la consultoría y la formación de nuevos estadísticos, desde visiones diferentes de un servicio universitario, dos unidades de apoyo de bioestadística en el ámbito hospitalario, y desde una empresa (spin-off: Biostatech).